Zubereitung: 30 Min
Schwierigkeit: Einfach
Portionen für: 8 Personen
Zutaten
DOSIERUNG FÜR 2 LITER
BIO-MANDARINEN
20
REINER ALKOHOL BEI 95°
1 Liter
WASSERFALL
1 Liter
ZUCKER
1 kg
Mandarinenlikör , auch bekannt als Mandarinetto , ist ein exquisiter Zitruslikör , ideal zum kalten Servieren am Ende einer Mahlzeit . Eine alternative Zubereitung zum klassischen Limoncello , vielleicht mit exquisiten Mini-Gebäcken, um Ihre Gäste zu erfreuen. Die Zubereitung ist sehr einfach: Legen Sie einfach die Schalen der unbehandelten Mandarinen in reinen Alkohol, um sie zu mazerieren, bevor Sie den Zuckersirup hinzufügen. Alles wird dann gefiltert und einen Monat lang ruhen gelassen. Aber hier sind alle Schritte, um einen ausgezeichneten Mandarinenlikör zuzubereiten, der das ganze Jahr über genossen werden kann.
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