Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt
- 2 Tassen frischer Spinat
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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