Bist du ein Pommes-Liebhaber wie wir? Magst du seinen köstlichen und knusprigen Geschmack? Wenn Sie einer dieser Fans sind, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Pommes Frites sind ideal zum Essen zu jeder Zeit und können eine Beilage, eine Vorspeise, ein Hauptgericht mit einer weiteren Zutat sein und Sie können sie nach Belieben würzen. Aber Sie können es tun, ohne wie zuvor viel Öl zu verbrauchen, und zwar auf eine gesündere Art und Weise.
1. Zutaten
Als Erstes müssen Sie folgende Zutaten zusammentragen: 1 kg Kartoffeln, 2 Eiweiß und Gewürze nach Geschmack (z. B. provenzalische Gewürze, Paprika, gemahlene Chilischote, Salz, Rosmarin, das, was Ihnen am besten schmeckt).
2. Kartoffeln schälen und schneiden
Als Zweites schälen Sie die Kartoffeln, waschen sie und schneiden sie dann in das Format, das Ihnen am besten gefällt. Wir empfehlen die Zubereitung in Stäbchen, Scheiben oder sehr dünnen Würfeln.
3. Das Eiweiß vermischen
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