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Rippchen mit Honig und Knoblauch

Zutaten:

1,5 kg Schweinerippchen
1/2 Tasse Honig
1/4 Tasse Sojasauce
3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Teelöffel Ingwer, gerieben
1 Teelöffel Sesamöl (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische gehackte Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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