Jeder möchte einen guten Kuchen!
Aber das Problem: Was tun, wenn uns das Mehl ausgeht?
Wie macht man einen weichen Kuchen, ohne Mehl hinzuzufügen?
Mein Freund, ein Konditor, hat mir seine Technik verraten, wie man einen guten Joghurtkuchen ohne Mehl backen kann.
Ersetzen Sie einfach das Mehl durch Maisstärke. Keine Sorge, es ist kinderleicht!
Hier ist das köstliche Rezept für einen mehlfreien Joghurtkuchen, der in 5 Minuten fertig ist:
Zutaten für 6 Personen
– 1 Glas Bio-Joghurt
– 1 Glas Joghurt mit Puderzucker
– 3 Eier
– 2 Gläser Maisstärkejoghurt
– 1/2 Glas Sonnenblumenöl
– 1 Teelöffel Hefe
– Butter zum Einfetten der Form
– Salatschüssel
– Schneebesen
– Kuchenform
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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