Zutaten:
- 2 Äpfel (mittelgroß)
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- 50 g Zucker oder Süßstoff nach Wahl
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Optional: Zimt zum Bestreuen
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